Что происходит с едой во время готовки: 5 физико-химических превращений, о которых стоит знать. Почему нельзя гасить соду уксусом и добавлять в тесто? Почему термически обработанный белок лучше переваривается организмом? Почему мармелад при нагревании становится клеем? Один из главных зимних фруктов в России — хурма. Откуда в хурме иногда такой узнаваемый вяжущий вкус и чем она отличается королька? Правда ли, что диета на хурме может быть опасна для здоровья? Почему в Испании хурму выбрасывают и топчут? «Проще пареной репы»: за что этот корнеплод так любят французы и что, по их мнению, есть полезного внутри этого корнеплода? Что напоминает по вкусу суп и смузи из репки?
Загадочные артефакты которым нет объяснения
======================================================
Купить патинатор dellers darkener meshok.net/item/120430820
ТАК ЖЕ МОЖЕТЕ НАПИСАТЬ НА ПОЧТУ ИЛИ В VK!!!
-----------------------------------------------------------------------------------------------МОНЕТЫ В ПРОДАЖЕ meshok.ru/?pp=50
Роскошная яхта, бороздящая море на фоне заката – это всегда красиво. Конечно же, за красоту надо платить. Стоимость таких плавающих средств, составляет чуть ли не несколько квартир в центре самых известных столиц мира, а то и стоят на порядок больше. Сегодня яхты имеют все удобства для роскошной жизни. Начиная с дорогой мебели, бассейнов и концертных залов, заканчивая вертолётными площадками, звуковым оружием и антишпионской защитой с вооружением против атаки пиратов. Самая дорогая яхта в мире имеет цену, которая может многих повергнуть в шок. Однако, всегда надо к чему-то стремиться.
Сегодня мы поговорим об удивительной птице, которая сильно отличается от других. Речь пойдет о сове. Этот ночной хищник умеет бесшумно летать и превосходно охотиться. Посмотрите видео и узнаете, на что способна сова. Это — Сова в Деле!
О таинственном Бермудском треугольнике знают, пожалуй, все. Новости из него приходят регулярно, например, недавно новостные ленты облетела информация, что таинственные Бермуды вернули пропавшее 90 лет назад судно. Но на самом деле таинственных мест на планете гораздо больше. О них и пойдёт речь в нашем топе.
Топы интересных, познавательных, удивительных и невероятных фактов — это все канал MegaShow TV: www.youtube.com/MegaShowTV
Вам когда-нибудь приходила в голову мысль: «А если меня смоет волной? Что со мной произойдет?» К счастью, это маловероятный сценарий для любителей отдохнуть на пляже. Но этот кошмар может стать реальностью, если вы рыбак и в открытом море вас застанет шторм. Именно это произошло с мужчиной, который провел более года в одиночестве посреди Тихого океана. У его лодки не было ни крыши, ни каюты. У нее даже не было якоря, потому что он и не думал, что его рыбалка может затянуться…
— 17 ноября 2012 года 37-летний Хосе Сальвадор Альваренга отправился на рыбалку. Его план был довольно смелым: он собирался провести 30 часов в открытом океане.
— Работа предстояла трудная, и, естественно, мужчине нужен был помощник. В конечном итоге он нашел 22-летнего парня, который согласился присоединиться к нему.
— Альваренга знал, что приближается шторм, но он надеялся, что успеет завершить работу. Хороший улов мог принести ему хорошие деньги.
— Когда шторм добрался до мужчин, начался сильнейший ливень. Поэтому Альваренга пошел на решительные меры. Он выбросил всю рыбу и оборудование стоимостью в несколько тысяч долларов в океан.
— Несколько спасательных судов и самолетов отправились на поиски, которые длились 2 дня. Но погода ухудшалась и в конечном итоге поиски пришлось прекратить.
— Альваренга со своим помощником остались наедине со стихией. 5 дней спустя, когда шторм утих, они уже были в 450 км от берега, посреди Тихого океана, где не было ничего, кроме воды.
— Во время своего путешествия они питались сырой рыбой и черепахами, которых ловили голыми руками. Они также ловили птиц, которые садились на их лодку.
— Но с каждым днем они слабели, особенно помощник Альваренги. К сожалению, он заболел и погиб.
— Хосе провел в океане несколько месяцев. Его лодка продолжала дрейфовать, пока однажды он не увидел землю. Это был маленький островок, который входил в архипелаг Маршалловы острова.
— Оказалось, что Альваренга покрыл расстояние в 11 000 км. И ему очень повезло, что на его пути встретился этот остров.
— После 11 дней отдыха и восстановления спасенный рыбак набрался достаточно сил, чтобы полететь домой в Сальвадор.
Люди, чья работа, или увлечение так или иначе связаны с открытой водой, хорошо знают: в океане ни на секунду нельзя расслабляться. Судно, направление ветра и течений – всё должно находиться под ежеминутным контролем, потому что одна единственная ошибка может стоить жизни. Несчастные, чьи судна унесло в открытый океан, обречены на долгую и мучительную смерть. Без еды, под солнцем, в окружении воды, которую нельзя пить, постоянно опасаясь шторма, который принесет с собой гигантские, разрушительные волны. Именно в такой ситуации оказались герои нашего сегодняшнего ролика, однако… каким-то невероятным образом им удалось выжить. Смотрите дальше, чтобы узнать, как это у них получилось.
Дубай в буквальном смысле не перестает покорять новые вершины. В самом крупном городе ОАЭ есть небоскреб «Бурдж-Халифа», который является самым высоким зданием в мире. В размерах конструкция в 3 раза больше Эйфелевой башни. Однако звание самого высокого здания в мире вскоре может перейти другому гиганту. Дубай решил побить свой собственный рекорд и построить огромную смотровую вышку.
Здание будет настолько высоким, что, если положить его на землю, вам придется идти вдоль него около 36 минут! Вместо скоростных лифтов в нем планируют запустить вертикальный поезд. Конструкция будет состоять из 6 зданий, вращающихся вокруг центрального ядра. Давайте взглянем на этот и многие другие небоскребы! Представляем вашему вниманию самые высокие здания прошлого, настоящего и будущего.
3 года и 5 тысяч строителей потребовалось, чтобы возвести самый крупный стадион Премьер-Лиги — домашнюю арену Tottenham Hotspur. И уже сегодня 62 000 фанатов могут попасть туда через одну из 1 600 дверей. Как готовят арену к матчу и какие еще секреты ждут вас внутри? Смотрите во вторник в 22:00 (мск) на телеканале Discovery!
Ричард Хаммонд — инженер в душе — отправляется в кругосветное путешествие, чтобы познакомить нас с поражающими своими размерами шедеврами инженерного искусства. Чтобы узнать, как строился самый длинный железнодорожный тоннель или корабль размером с 4 футбольных поля, он побеседует с теми, кто их создал — с инженерами, конструкторами и другими неизвестными героями.
О том, почему размер играет значение, смотрите по вторникам в 22:00 (мск) на телеканале Discovery!